CHIARETTO COSTARIPA ROSAMARA VALTENESI DOC Il prezzo originale era: € 15,90.Il prezzo attuale è: € 14,49.
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Caratteristiche

Tipologia

50% Corvina , 15% Molinara , 35% Rondinella

Punteggio Sommelier

88

Si presenta di un colore rosa fiore di pesco. Al naso propone un bouquet di delicati fiori rossi, accompagnato da aggraziate note di frutti di bosco. Al palato è fruttato e leggero, di bella freschezza e sapidità con buon finale persistente

Regione

Veneto

Abbinamenti

Pizza

BARDOLINO CHIARETTO CORTE GIARA DOC

 7,90

Esaurito

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Esaurito

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese

Italia

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Allegrini

Grado Alcolico %

12 , 5

Punteggio Sommelier

88

Bottiglia

Formato

0.75 l

Tempo Servizio

10°-12°

Riconoscimenti

Robert Parker

88/100 2009

Vinous

88/100 2009

Descrizione

Descrizione

ABBINAMENTI: E’ indicato come abbinamento in compagnia di una squisita pizza, in tutte le sue varianti: margherita, quattro stagioni, prosciutto e funghi, salamino piccante

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Si presenta di un colore rosa fiore di pesco. Al naso propone un bouquet di delicati fiori rossi, accompagnato da aggraziate note di frutti di bosco. Al palato è fruttato e leggero, di bella freschezza e sapidità con buon finale persistente

AFFINAMENTO: Permanenza per circa 3 mesi in acciaio, affinamento di 2 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VITIGNO: origina dalla zona collinare del lago di Garda, su terreni di natura morenica di origine fluvio-glaciale, altezza 200 s.l.m.

VINIFICAZIONE: vendemmiate unicamente a mano nella prima metà di settembre. Alla pressatura soffice degli acini segue fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino sosta per 3 mesi nei medesimi recipienti e per ulteriori 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato

Informazioni sul marchio
L’amore per la propria terra ha spinto la Famiglia Allegrini a valorizzare le potenzialità della Valpolicella e della sua tradizione vitivinicola. Le scelte operate con grande lungimiranza hanno visto Allegrini diventare una delle aziende leader in Italia, ed è proprio in Valpolicella che la nuova generazione di produttori guarda ai vini Allegrini come imprescindibile punto di riferimento. Le proprietà di Allegrini si estendono per circa 150 ettari nella culla della Valpolicella Classica. Da vigneti unici nascono vini di prestigio, risultato dello stile aziendale e frutto delle uve coltivate esclusivamente nei terreni di Famiglia. La Famiglia Allegrini è protagonista della storia di Fumane e della Valpolicella Classica fin dal XVI secolo e, da allora, tramanda la cultura della vite e del vino