Torna ai prodotti
SPADAFORA NERELLO CALABRIA IGP ROSSO Il prezzo originale era: € 15,40.Il prezzo attuale è: € 13,90.

Caratteristiche

Tipologia

90% Sangiovese , 10% Altre Varietà

Punteggio Sommelier

93

Si presenta all’aspetto di colore rosso rubino limpido e brillante. Al naso il profumo è ampio ed etereo ed evidenzia note di frutti maturi, spezie e tostatura. Un affinamento che si sviluppa per 12 mesi in barriques dona un gusto al palato che ha concentrazione ed eleganza e nel lungo sviluppo aromatico conferma le sensazioni olfattive

Regione

Toscana

Abbinamenti

Affettati , Arrosto di carne , Cucina di terra , Formaggi , Primi piatti sugo di carne , Risotto ai funghi , Selvaggina , Tagliata di Manzo

CHIANTI RISERVA DI FAMIGLIA DOCG

Annata

2018

Tag:

 15,40

Disponibile

0 Persone che guardano questo prodotto ora !

Disponibile

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese

Italia

Denominazione

DOCG

Allergeni

Solfiti

Produttore

Cecchi

Grado Alcolico %

14

Punteggio Sommelier

93

Annata

2018

Bottiglia

Formato

0.75 l

Descrizione

Descrizione

ABBINAMENTI: Si abbina a Affettati e salumi, Pasta al sugo di carne, Selvaggina, Arrosto di carne, Tagliata di Manzo, Formaggi piccanti, Formaggi stagionati, Risotto ai funghi e cucina di terra

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Si presenta all’aspetto di colore rosso rubino limpido e brillante. Al naso il profumo è ampio ed etereo ed evidenzia note di frutti maturi, spezie e tostatura. Un affinamento che si sviluppa per 12 mesi in barriques dona un gusto al palato che ha concentrazione ed eleganza e nel lungo sviluppo aromatico conferma le sensazioni olfattive

AFFINAMENTO: Affina 12 mesi in barriques e tonneaux e minimo 3 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VITIGNO: 250 Metri s.l.m. Tipo di terreno medio impasto, alcalino

VINIFICAZIONE: Fermentazione tradizionale in rosso con temperatura controllata

Informazioni sul marchio
Tutto inizia nel 1893 quando Luigi Cecchi diventa assaggiatore professionista e comprende le potenzialità della viticoltura italiana. Con lui inizia un percorso che possiamo definire oggi un perfetto connubio tra innovazione e tradizione. E' proprio nel saper indovinare il futuro, una sorta di dote passata come un’eredità da padre a figlio, che risiede uno dei segreti del successo di Cecchi. Ogni passo in avanti che l’azienda ha deciso di compiere nel corso della sua storia è stato preceduto da una sperimentazione attenta e approfondita e il rispetto per la tradizione, ha sempre guidato la famiglia nelle scelte quotidiane