CHIARETTO COSTARIPA ROSAMARA VALTENESI DOC Il prezzo originale era: € 15,90.Il prezzo attuale è: € 14,49.
Torna ai prodotti

Caratteristiche

Tipologia

Cabernet Sauvignon ,  Sangiovese

Punteggio Sommelier

88

Rosa tenue con una elegante tonalità fucsia brillante. Caratteristiche floreali, in particolare di rosa, di mirto e di fiore di vite, presenti anche in modo consistente i profumi fruttati come la mela, il ribes e la marasca. Ampio e deciso, equilibrato nell’acidità, si sentono le caratteristiche fruttate avvertite all’olfatto ma con sfumature diverse, dona sensazioni piacevolmente variegate

Regione

Toscana

Abbinamenti

Affettati , Carni bianche , Cibi piccanti-speziati , Cucina giapponese , Cucina koreana , Cucina vietnamese , Fagiano , Frutti di mare , Pesce bianco , Salmone , Zucca

DOGAJOLO ROSATO IGT

0 giorni 00 ore 00 min 00 sec

Il prezzo originale era: € 9,20.Il prezzo attuale è: € 8,69.

Esaurito

0 Persone che guardano questo prodotto ora !

Esaurito

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese

Italia

Denominazione

IGT

Allergeni

Solfiti

Produttore

Carpineto

Grado Alcolico %

12 , 5

Punteggio Sommelier

88

Bottiglia

Formato

0.75 l

Tempo Servizio

10°-12°

Riconoscimenti

Wine Spectator

88/100 2018

Descrizione

Descrizione

ABBINAMENTI: Pesce bianco – carni bianche – frutti di mare – cucina vitenamese , carni di fagiano – affettati – carni di salmone – piatti con zucca – cucina giapponese – cucina koreana , Cibi piccanti-speziati

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Rosa tenue con una elegante tonalità fucsia brillante. Caratteristiche floreali, in particolare di rosa, di mirto e di fiore di vite, presenti anche in modo consistente i profumi fruttati come la mela, il ribes e la marasca. Ampio e deciso, equilibrato nell’acidità, si sentono le caratteristiche fruttate avvertite all’olfatto ma con sfumature diverse, dona sensazioni piacevolmente variegate

AFFINAMENTO: Non ha necessità di subire particolari evoluzioni. Viene imbottigliato molto presto, nel gennaio successivo alla vendemmia, dopo le necessarie cure che seguono la fermentazione

VINIFICAZIONE: Il mosto ottenuto dalla delicata pigiatura delle uve, viene portato a bassa temperatura e tenuto a contatto delle bucce per un tempo limitato

Informazioni sul marchio
Carpineto nasce nel 1967 nel piccolo comune di Dudda, all'interno del comune di Greve in Chianti, dalle famiglie Sacchet e Zaccheo, che tuttora la gestiscono. Carpineto coltiva in modo sostenibile e neutrale all’impronta del carbonio 500 ettari di terreni di proprietà suddivisi tra 5 tenute nelle zone storiche della Toscana: Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Alto Valdarno e Maremma. Circa il 95% dell’intera produzione è composta da vini rossi, e la maggior parte di questa è costituita da vini che sono invecchiati tre anni o più, prima del loro rilascio. Ad oggi Carpineto mette in commercio circa 3 milioni di bottiglie: vini che esprimono i profumi e le caratteristiche del territorio in cui nascono, e si conservano vivi e fragranti per molti anni.