Abbinamenti: Si coniglia di abbinarlo, con vellutate estive, ma anche ad un menù di pesce
Descrizione Organolettica: Si presenta di un bel colore rosa intenso. Al naso il profumo è netto, con note di frutta rossa. Al palato grazie alla sua struttura compatta il sorso è persistente, leggermente sapido, ottimo il retrogusto
Descrizione Vino: Se sei alla ricerca di un vino che unisca freschezza, eleganza e autenticità, il Lagrein Kretzer Rosé Alto Adige DOC di Kossler è la scelta perfetta per te. Questo rosé, prodotto dalla rinomata cantina Kossler, rappresenta il meglio che l’Alto Adige ha da offrire, combinando tradizione vitivinicola e innovazione enologica. Scegli il Lagrein Kretzer Rosé Alto Adige DOC di Kossler per un viaggio attraverso i sapori e i profumi dell’Alto Adige. Un vino che promette di sorprendere e deliziare, perfetto per chi cerca qualità, autenticità e un pizzico di magia alpina nel proprio calice
Affinamento: affinamento in acciaio
Descrizione Vitigno: il vigneto beneficia di un microclima alpino unico, caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte. I terreni ghiaiosi e sabbiosi, ricchi di minerali, conferiscono alle uve Lagrein una struttura complessa e aromi intensi
Vinificazione: Breve macerazione sulla buccia, fermentazione a temperatura controllata in INOX, affinamento per 5 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica