Abbinamenti: Si accompagna molto bene con piatti a base di pesce; è altresì indicato con carni bianche e antipasti di sapore delicato. Ottimo anche come aperitivo
Descrizione Organolettica: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta note spiccate di fiori bianchi, che, dopo un breve periodo d’affinamento in bottiglia, divengono fruttate. Sapore fresco, armonico e particolarmente delicato, con un tipico sentore di mandorla nel finale, caratteristico del vitigno, supportato dalla naturale sapidità, tipica dei terreni argillosi. Con l’affinamento in bottiglia, si esprime al meglio la mineralità, vera caratteristica di longevità del Lugana
Descrizione Vino: Il Lugana Mandolara le Morette incarna l’eccellenza vinicola del Lago di Garda, trasportando ogni sorso in un viaggio sensoriale unico. Prodotto da Le Morette, rinomata cantina situata nel cuore della prestigiosa zona di produzione del Lugana, questo vino riflette perfettamente il terroir caratteristico e la maestria artigianale della famiglia Zenato. Le uve provengono da vigneti selezionati nella tenuta Mandolara, una delle aree più pregiate per la coltivazione del Trebbiano di Lugana Il Lugana Mandolara si presta anche perfettamente per essere gustato da solo, magari durante un tramonto sul Lago di Garda. Per gli amanti del vino alla ricerca di una vera espressione del Lugana DOC, il Mandolara Le Morette rappresenta una scelta imprescindibile, capace di soddisfare i palati più raffinati e di creare esperienze indimenticabili
Affinamento: Affina almeno un mese in bottiglia
Descrizione Vitigno: Terreni argillosi
Vinificazione: In serbatoi di acciaio a temperatura controllata, 16° C. Segue affinamento “sur lie”.