Franciaciacorta Mille' Villa Crespia DOCG Il prezzo originale era: € 22,40.Il prezzo attuale è: € 19,90.
Torna ai prodotti

Caratteristiche

Tipologia

100% Ribolla Gialla

Punteggio Sommelier

89

Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso incontriamo note di mela renetta, fiori di acacia, susina gialla, lime e cedro, un bouquet olfattivo suadente e fine al naso. Al palato l’assaggio è fresco e fragrante, delicatamente persistente e caratterizzato da una chiusura appena mentolata

Regione

Friuli Venezia Giulia

Abbinamenti

Cucina di mare

Livio Felluga Ribolla Gialla DOC Colli Orientali

 22,70

Disponibile

0 Persone che guardano questo prodotto ora !

Disponibile

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese

Italia

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Livio Felluga

Grado Alcolico %

12 , 5

Punteggio Sommelier

89

Bottiglia

Formato

0.75 l

Tempo Servizio

8°-10°

Riconoscimenti

Stella Rossa Veronelli

2/3 Stelle 2014

AIS

3/4 Tralci 2014

Descrizione

Descrizione

ABBINAMENTI: Ideale per accompagnare le preparazioni della cucina di mare, è ottimo con le pennette agli scampi

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso incontriamo note di mela renetta, fiori di acacia, susina gialla, lime e cedro, un bouquet olfattivo suadente e fine al naso. Al palato l’assaggio è fresco e fragrante, delicatamente persistente e caratterizzato da una chiusura appena mentolata

DESCRIZIONE VITIGNO: Terreno composto da marne e arenarie di origine eocenica stratificatesi sotto i mari nel corso dei millenni, che conferisce ai nostri vini sapidità e mineralità uniche

VINIFICAZIONE:  L’uva sana e perfettamente matura e? stata raccolta a mano, in piccole cassette, per preservare l’integrità della bacca. Delicatamente diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo, è stata quindi sofficemente pressata, ed il mosto così ottenuto è chiarificato per decantazione.È seguita la fermentazione a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox

Informazioni sul marchio
In Friuli, e ormai non soltanto in questa terra eletta per uomini e vini, Livio Felluga si identifica nella migliore tradizione enoica. Una consolidata consuetudine di amore per il vino che dura in famiglia da sei generazioni. Duro lavoro, sapienza, passione, perseveranza, intuizioni, competenze, scoperte, lungimiranza, eccitazione, delusioni, sorprese, senso del limite, soggezione alla forza della natura... da generazioni e generazioni accompagnano chi produce vino. Se la natura resta il dominus e deve essere tutelata, il vino è fatto dall’uomo. È fatto dall’uomo per l’uomo, il quale trova appagamento nel fantasticarlo, nel berlo, nel produrlo. Sebbene Livio Felluga sia una delle più grandi aziende della collina friulana, resta una piccola realtà con il conseguente prezioso privilegio di poter fare le cose per il piacere di farle e di produrre i vini come piacciono a loro. Vini eleganti con una forte identità territoriale, che esprimono da un lato il carattere dei complessi ecosistemi, della cultivar - quando sono imbottigliati in purezza -, della vigna e imprescindibilmente dell’annata, ma anche del lavoro, della passione, dello stile. Non pensano che esistano modi di produrre vino giusti e modi sbagliati, o perlomeno non si permetto di dare dei giudizi.