Caratteristiche

Tipologia

100% Sauvignon

Punteggio Sommelier

89

Si presenta di un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Il profumo è varietale, intenso, penetrante, persistente, complesso, fine, con note di fiori di sambuco, frutto della passione, litchi, pompelmo, lime, cedro candito e salvia sfumature di bosso, crema pasticcera, menta, bergamotto, tarassaco e foglia di pomodoro . Al gusto è vibrante di carattere e struttura, lungo e croccante, con una armonica nota acida che gli conferisce freschezza i richiami varietali netti ed intensi, il retrogusto è complesso e persistente

Regione

Friuli Venezia Giulia

Abbinamenti

Carni bianche , Piatti vegetariani , Primi di mare , Primi di terra , Secondi di mare

LIVIO FELLUGA SAUVIGNON DOC COLLI ORIENTALI

Bottiglia:
0 giorni 00 ore 00 min 00 sec

Il prezzo originale era: € 21,60.Il prezzo attuale è: € 19,50.

Disponibile

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Disponibile

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese

Italia

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Livio Felluga

Grado Alcolico %

13 , 5

Punteggio Sommelier

89

Bottiglia

Formato

0.75 l

Tempo Servizio

12°-14°

Riconoscimenti

Stella Rossa Veronelli

2/3 Stelle 2018

Bibenda

4/5 Grappoli 2018

Vini di Veronelli

90/100 2020

Luca Maroni

91/100 2017

James Suckling

92/100 2015

Robert Parker

90/100 2012

Wine Spectator

90/100 2012

Descrizione

Descrizione

ABBINAMENTI: Si consiglia con carni bianche, primi piatti di terra, piatti vegetariani, primi piatti di mare, secondi piatti di mare

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Si presenta di un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Il profumo è varietale, intenso, penetrante, persistente, complesso, fine, con note di fiori di sambuco, frutto della passione, litchi, pompelmo, lime, cedro candito e salvia sfumature di bosso, crema pasticcera, menta, bergamotto, tarassaco e foglia di pomodoro . Al gusto è vibrante di carattere e struttura, lungo e croccante, con una armonica nota acida che gli conferisce freschezza i richiami varietali netti ed intensi, il retrogusto è complesso e persistente

DESCRIZIONE VITIGNO: Su terreri ricchi di marne e arenarie di origine eocenica

VINIFICAZIONE: Uva diraspata e lasciata in macerazione per un breve periodo, chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta in recipienti di acciaio

Informazioni sul marchio
In Friuli, e ormai non soltanto in questa terra eletta per uomini e vini, Livio Felluga si identifica nella migliore tradizione enoica. Una consolidata consuetudine di amore per il vino che dura in famiglia da sei generazioni. Duro lavoro, sapienza, passione, perseveranza, intuizioni, competenze, scoperte, lungimiranza, eccitazione, delusioni, sorprese, senso del limite, soggezione alla forza della natura... da generazioni e generazioni accompagnano chi produce vino. Se la natura resta il dominus e deve essere tutelata, il vino è fatto dall’uomo. È fatto dall’uomo per l’uomo, il quale trova appagamento nel fantasticarlo, nel berlo, nel produrlo. Sebbene Livio Felluga sia una delle più grandi aziende della collina friulana, resta una piccola realtà con il conseguente prezioso privilegio di poter fare le cose per il piacere di farle e di produrre i vini come piacciono a loro. Vini eleganti con una forte identità territoriale, che esprimono da un lato il carattere dei complessi ecosistemi, della cultivar - quando sono imbottigliati in purezza -, della vigna e imprescindibilmente dell’annata, ma anche del lavoro, della passione, dello stile. Non pensano che esistano modi di produrre vino giusti e modi sbagliati, o perlomeno non si permetto di dare dei giudizi.