Caratteristiche

Tipologia

100% Trebbiano di Lugana

Punteggio Sommelier

90

Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo richiama la mela verde e scorza di lime, con dettagli di timo e pepe bianco. Un gusto morbido e equilibrato, di ottima freschezza con un finale persistente, piacevole mineralità e un retrogusto leggermente mandorlato

Regione

Lombardia

Abbinamenti

Antipasti di pesce , Primi di pesce

LUGANA CA’MAIOL DOC

Annata

2022

 10,90

Disponibile

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Disponibile

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese

Italia

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Cà Maiol

Grado Alcolico %

12 , 5

Punteggio Sommelier

90

Annata

2022

Bottiglia

Formato

0.75 l

Tempo Servizio

10°-12°

Descrizione

Descrizione

ABBINAMENTI: Ideale con antipasti di pesce, primi di pesce

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo richiama la mela verde e scorza di lime, con dettagli di timo e pepe bianco. Un gusto morbido e equilibrato, di ottima freschezza con un finale persistente, piacevole mineralità e un retrogusto leggermente mandorlato

AFFINAMENTO: Un affinamento in bottiglia nella primavera dell’anno successivo

Informazioni sul marchio
Nel cuore della Lugana, tra vivaci vigneti e antiche cascine, sorge Cà Maiol. L’edificio, del 1710, è il centro nevralgico dell’attività aziendale, affiancato dall’ampio showroom. In perfetto dialogo con l’ambiente circostante, lo spazio accoglie i visitatori con visite guidate, degustazioni e uno shop. Nell’ampia cantina interrata si può entrare nel vivo della produzione, scoprirne i segreti, seguirne passo dopo passo i processi, lenti e minuziosi che dal chicco d’uva portano al vino pronto per la bottiglia. Qui, giorno dopo giorno questo ciclo si rinnova, mescolando sapientemente la tradizione del “fare” acquisita nel tempo e le più avanzate tecnologie produttive, come gli impianti per la vinificazione con vasche d’acciaio o le linee di imbottigliamento e dégorgement. Innovazione e rinnovamento, attenzione alla contemporaneità e alle sue esigenze. Questo permette a Cà Maiol di produrre un vino di altissima qualità, dal carattere inconfondibile. La costa sud del Lago di Garda, benevola nel clima e accogliente nel terreno argilloso, è la culla ottimale per la coltivazione dell’autoctono Turbiana, un vitigno dalle caratteristiche inconfondibili, perfette per definire e determinare, lungo lo scorrere del tempo e delle stagioni, l’imprescindibile affinità elettiva che lega il Lugana al suo territorio.