Caratteristiche

Tipologia

100% Friuliano

Punteggio Sommelier

92

Colore giallo paglierino dal riflesso verde luminoso. Intenso profumo di fiore di mandorlo, arricchito da note floreali di biancospino e camomilla e da un piacevole fondo vegetale. Gusto morbido e avvolgente, fresco e sapido. In finale lascia una piacevole persistenza

Regione

Friuli

Abbinamenti

Crostacei , Formaggi freschi , Formaggi semi-stagionati , Molluschi , Pesce alla griglia , Pesce fritto , Salumi IGP

MARCO FELLUGA COLLIO FRIULANO AMANI DOC

Annata

2020

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Il prezzo originale era: € 14,90.Il prezzo attuale è: € 13,49.

Disponibile

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Disponibile

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese

Italia

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Marco Felluga 

Grado Alcolico %

13

Punteggio Sommelier

92

Annata

2020

Bottiglia

Formato

0.75 l

Tempo Servizio

10°-12°

Descrizione

Descrizione

ABBINAMENTI: Accompagna perfettamente salumi igp, formaggi freschi e semi stagionati, secondi di pesce fritto o alla griglia, crostacei e molluschi

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Colore giallo paglierino dal riflesso verde luminoso. Intenso profumo di fiore di mandorlo, arricchito da note floreali di biancospino e camomilla e da un piacevole fondo vegetale. Gusto morbido e avvolgente, fresco e sapido. In finale lascia una piacevole persistenza

AFFINAMENTO: Il vino viene poi lasciato riposare circa sei mesi sui lieviti e qualche mese in bottiglia

DESCRIZIONE VITIGNO: Comuni di Farra e San Floriano Collinare. Tipica del Collio, la ponca, in dialetto friulano, o flysch è un terreno costituitosi durante l’eocene e caratterizzato da un’alternanza di marne ed arenarie. Si tratta di un suolo ricco minerali, che, aiutato dalle forti escursioni termiche, dona ai vini sapidità e mineralità e, per questo motivo, risulta essere particolarmente adatta alla coltivazione di vitigni a bacca bianca

VINIFICAZIONE: Dopo la raccolta le uve vengono separate dal raspo. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. Segue la fermentazione in vasche di acciaio

Informazioni sul marchio
Nel Collio, territorio da sempre vocato alla viticoltura, le prestigiose realtà di Marco Felluga e Russiz Superiore raccontano la storia di una famiglia che, da sei generazioni, tramanda e coltiva con esperienza e lungimiranza la sua passione per il vino, cominciata oltre centocinquant'anni fa, nella seconda parte del 1800, in Istria. Un percorso che ha avuto un grande impulso grazie a Marco Felluga, pioniere della viticultura moderna, portato avanti con grande amore, visione e imprenditorialità da Ilaria Felluga, portavoce di una filosofia vitivinicola sostenibile e di grande qualità.