Caratteristiche

Tipologia

78% Chardonnay , 12% Pinot Nero , 10% Pinot Bianco

Punteggio Sommelier

91

Colore giallo tenue, spuma cremosa con perlage fine e persistente. A livello aromatico si colgono note di pesca a polpa bianca, crosta di pane e lieviti. Notevole equilibrio e vivacità tipica del Brut

Regione

Lombardia

Abbinamenti

Antipasti di verdure , Aperitivi , Carni bianche , Pesce

Montenisa Franciacorta Cuvee Royale DOCG

 24,80

Disponibile

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Disponibile

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese

Italia

Denominazione

DOCG

Allergeni

Solfiti

Produttore

Antinori

Grado Alcolico %

12 , 5

Punteggio Sommelier

91

Bottiglia

Formato

0.75 l

Tempo Servizio

8°-10°

Riconoscimenti

Vini di Veronelli

90/100

AIS

3/4 Tralci

Bibenda

4/5 Grappoli

Gambero Rosso

2/3 Bicchieri

James Suckling

91/100

Descrizione

Descrizione

ABBINAMENTI: Le sue fragranze floreali e fruttate lo rendono particolarmente adatto in occasione di aperitivi o antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Si presenta di un colore giallo scarico, con una spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso si colgono note di pesca a polpa bianca, crosta di pane e lieviti. Al palato notevole equilibrio e vivacità tipica del Brut

AFFINAMENTO: Affina 36 mesi sui lieviti

DESCRIZIONE VITIGNO: La Tenuta Montenisa è situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino,vicino al lago d’Iseo. Ivigneti circostanti lavilla di proprietà dellafamiglia Maggi sono il cuore della produzione di Marchese Antinori Franciacorta dal 1999

VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio e seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti secondo il Metodo Classic

Informazioni sul marchio
In Puglia la viticoltura è storia e al tempo stesso innovazione. La tenuta Tormaresca è l’espressione di queste due anime. Carattere, personalità e potenziale qualitativo sono le caratteristiche che il territorio pugliese trasmette alle varietà, indigene e non, che vi sono coltivate. È per questo che sono iniziati nel 1998 gli investimenti in Puglia della famiglia Antinori che ha ritenuto questa regione tra le più promettenti in Italia per la produzione di vini di qualità, dotati di forte identità territoriale. Tormaresca possiede due tenute situate nelle aree più vocate alla produzione di vini di qualità: Tenuta Bocca di Lupo, nel cuore della D.O.C. di Castel del Monte e Masseria Maime, in una delle più belle zone dell’alto Salento.