RIVIERA DEL GARDA CLASSICO ROSAVERO CHIARETTO VALTENESI DOC Il prezzo originale era: € 13,60.Il prezzo attuale è: € 12,25.
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Caratteristiche

Tipologia

60% Groppello Gentile e Groppello di Mocasina , 15% Marzemino , 15% Sangiovese , 10% Barbera

Punteggio Sommelier

89

Si presenta di un colore rosa delicato, con riflessi violacei. Al naso fragrante , delicatamente profumato di note fruttate di lampone e floreali di viola. Il sorso è ampiamente sapido, persistente nel finale con un delicato retrogusto di mandorle bianche

Regione

Lombardia

Abbinamenti

Aperitivo , Carni bianche , Insalate di mare , Piatti di pesce magro , Pizza

VALTENESI CHIARETTO SCOLARI DOC

 7,59

Esaurito

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Esaurito

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese

Italia

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Scolari

Grado Alcolico %

12 , 5

Punteggio Sommelier

89

Bottiglia

Formato

0.75 l

Tempo Servizio

10°-12°

Descrizione

Descrizione

ABBINAMENTI: Si abbina idealmente con aperitivo pizza, con i piatti di pesce poco grasso, insalate di mare e carni bianche

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Si presenta di un colore rosa delicato, con riflessi violacei. Al naso fragrante , delicatamente profumato di note fruttate di lampone e floreali di viola. Il sorso è ampiamente sapido, persistente nel finale con un delicato retrogusto di mandorle bianche

DESCRIZIONE VITIGNO: Sottozona più ristretta di quella che va a definire il Riviera del Garda Classico Doc, terreno morenico calcareo e ghiaioso

VINIFICAZIONE: Diraspatura, parziale e breve contatto del mosto con le bucce per una notte. Fermentazione in acciaio

Informazioni sul marchio
Fondata nel 1929, inizia in quegli anni la produzione e la commercializzazione diventando presto un punto di riferimento nel suo territorio. Una storia di connubio indissolubile fra uomo e territorio, quello  della Valtènesi e del Lago di Garda, territorio che regala vitigni di pregio. Anni di storia nei vini Groppello, Chiaretto e  Lugana. Mutata la compagine societaria, negli ultimi anni Scolari diviene, pur nel rispetto della tradizione, motore di innovazione grazie all’entusiasmo dell’azienda vitivinicola Erian. Amore del territorio, attenta cura per la  vigna così come per la raccolta delle uve. Il loro territorio, terra collinare tradizionalmente vocata alla produzione del vino per i terreni sabbiosi e ciotolosi e per il clima mite,  di storie da raccontare ne ha molte: i vigneti che si distendono nel comprensorio del Lago di Garda, area bresciana, danno vita alle denominazioni Valtènesi, Garda Classico Chiaretto/Valtènesi Chiaretto, Garda Classico Groppello e Lugana DOC, ognuno con le sue doti, le sue particolarità i suoi aneddoti