Merlot

PREMI

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ANTINORI IL BRUCIATO BOLGHERI DOC

Disponibile

 25,50
Paese

Italia

Regione

Toscana

Abbinamenti

Arrosti , Brace , Cacciagione , Carni in umido , Carni rosse , Primi al ragù di carne e selvaggina

Vitigno

Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot , Syrah

Tipologia

37% Cabernet Sauvignon , 24% Merlot , 18% Cabernet Franc , 17% Syrah , 4% Petit Verdot

Formato

0.75 l

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Antinori

Grado Alcolico %

14

Tempo Servizio

18°-20°

Punteggio Sommelier

94

Annata

2020

Luca Maroni

94/100 2020

James Suckling

93/100 2020

Robert Parker

92/100 2019

Bibenda

4/5 Grappoli 2020

Gambero Rosso

2/3 Bicchieri 2020

BRENTINO MACULAN IGT

Disponibile

 13,15
Paese

Italia

Regione

Veneto

Formato

0.75 l

Denominazione

IGT

Allergeni

Solfiti

Produttore

Maculan

Abbinamenti

Arrosti , Grigliate di carne rossa , Primi con sughi di selvaggina

Vitigno

Cabernet Sauvignon , Merlot

Grado Alcolico %

13 , 5

Tempo Servizio

16°-18°

Tipologia

45% Cabernet Sauvignon , 55% Merlot

Punteggio Sommelier

91

Annata

2021

CASTILLON COTES DE BORDEAUX AOC

Disponibile

 12,80
Paese

Francia

Regione

Château La Pierriere Bordeaux

Abbinamenti

Bistecca alla griglia , Formaggi , Selvaggina

Vitigno

Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Formato

0.75 l

Denominazione

AOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Château La Pierrière

Grado Alcolico %

14 , 5

Tempo Servizio

16°-18°

Tipologia

20% Cabernet Franc , 20% Cabernet Sauvignon , 60% Merlot

Punteggio Sommelier

91

Annata

2019

James Suckling

89/100 2018

Hachette

2/3 Stelle 2010

CESARI JUSTO APPASSIMENTO IGP

Disponibile

 8,50
Paese

Italia

Regione

Veneto

Abbinamenti

Cacciagione , Carne grigliata , Carne stufata , Formaggi molto stagionati

Vitigno

Corvina , Merlot

Formato

0.75 l

Denominazione

IGT

Allergeni

Solfiti

Produttore

Cesari

Grado Alcolico %

13 , 5

Tempo Servizio

18°-20°

Tipologia

60% Corvina , 40% Merlot

Punteggio Sommelier

92

Annata

2020

James Suckling

90/100 2015

Luca Maroni

93/100 2015

CHIANTI CASTIGLIONI FRESCOBALDI DOCG

Disponibile

 8,40
Paese

Italia

Regione

Toscana

Abbinamenti

Formaggio semi stagionato , Piatti saporiti , Pollo arrosto , Straccetti di manzo

Vitigno

Merlot , Sangiovese

Tipologia

90% Sangiovese , 10% Merlot

Formato

0.75 l

Denominazione

DOCG

Allergeni

Solfiti

Produttore

Frescobaldi 

Grado Alcolico %

13

Tempo Servizio

16°-18°

Punteggio Sommelier

91

Annata

2022

James Suckling

91/100 2020

Luca Maroni

91/100 2017

CHIANTI RISERVA DUCALE RUFFINO DOCG

Disponibile

 15,80
Paese

Italia

Regione

Toscana

Abbinamenti

Bistecca alla fiorentina , Polenta al sugo

Vitigno

Cabernet Sauvignon , Merlot , Sangiovese

Tipologia

Cabernet Sauvignon , Merlot , Sangiovese

Formato

0.75 l

Denominazione

DOCG

Allergeni

Solfiti

Produttore

Ruffino

Grado Alcolico %

13 , 5

Tempo Servizio

18°-20°

Punteggio Sommelier

94

Gambero Rosso

3 Bicchieri 2018 , 2019

James Suckling

93/100 2018

Decanter

90/100 2013

CHIANTI RUFINA RISERVA NIPOZZANO FRESCOBALDI DOCG

Disponibile

 14,90
Paese

Italia

Regione

Toscana

Abbinamenti

Fiorentina , Primi ricchi italiani , Secondi di carne , Stracotto di asino

Vitigno

Cabernet Sauvignon , Colorino , Malvasia Nera , Merlot , Sangiovese

Tipologia

90% Sangiovese , Malvasia Nera , Colorino , Merlot , 10% Cabernet Sauvignon

Formato

0.75 l

Denominazione

DOCG

Allergeni

Solfiti

Produttore

Frescobaldi 

Grado Alcolico %

13 , 5

Tempo Servizio

16°-18°

Punteggio Sommelier

93

Luca Maroni

93/100

James Suckling

92/100

Vini di Veronelli

92/100

Bibenda

4/5 Grappoli

Gambero Rosso

2/3 Bicchieri

DONNAFUGATA SEDARA ROSSO SICILIA DOC

Disponibile

 10,90
Paese

Italia

Regione

Sicilia

Abbinamenti

Carni rosse , Paste al forno , Sughi di carne , Tonno

Vitigno

Cabernet Sauvignon , Merlot , Nero d’Avola , Syrah

Tipologia

Nero d’Avola , Syrah , Merlot , Cabernet Sauvignon ed altre varietà

Formato

0.75 l

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Donnafugata

Grado Alcolico %

13 , 5

Tempo Servizio

16°-18°

Punteggio Sommelier

90

Luca Maroni

92/100

James Suckling

90/100

Vinous

89/100

Wine Spectator

89/100

FARGHETTINA CURTEFRANCA ROSSO DOC

Disponibile

 10,10
Paese

Italia

Regione

Lombardia

Formato

0.75 l

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Ferghettina

Abbinamenti

Bovino , Primi di carne , Salumi , Selvaggina

Vitigno

Barbera , Cabernet Sauvignon , Merlot , Nebbiolo

Grado Alcolico %

13 , 5

Tempo Servizio

16°-18°

Tipologia

50% Cabernet Sauvignon , 30% Merlot , 10% Nebbiolo , 10% Barbera

Punteggio Sommelier

90

Annata

2019

LIVIO FELLUGA MERLOT DOC COLLI ORIENTALI

Disponibile

 23,19
Paese

Italia

Regione

Friuli Venezia Giulia

Tipologia

100% Merlot

Formato

0.75 l

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Livio Felluga

Abbinamenti

Carni bianche , Carni rosse , Formaggi , Primi di terra , Salumi , Stracotto di maiale

Vitigno

Merlot

Grado Alcolico %

13

Tempo Servizio

16°-18°

Punteggio Sommelier

88

Annata

2019

MARCHESI ANTINORI SANTA CRISTINA ROSSO IGT

Disponibile

 8,90
Paese

Italia

Regione

Toscana

Abbinamenti

Carni rosse , Formaggi di media stagionatura , Salumi freschi

Vitigno

Cabernet Sauvignon , Merlot , Sangiovese , Syrah

Tipologia

Cabernet Sauvignon , Merlot , Sangiovese , Syrah

Formato

0.75 l

Denominazione

IGT

Allergeni

Solfiti

Produttore

Antinori

Grado Alcolico %

14

Tempo Servizio

16-18 ?

Punteggio Sommelier

89

Stella Rossa Veronelli

2/3 Stelle 2009 , 2014 , 2016 , 2017

James Suckling

89/100 2019

Luca Maroni

92/100 2019

MERLOT HOSTFATTER ALTO ADIGE DOC

Disponibile

 13,19
Paese

Italia

Regione

Trentino-Alto Adige

Tipologia

100% Merlot

Formato

0.75 l

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Hofstätter

Abbinamenti

Arrosto di vitello pancettato , Formaggi stagionati , Secondi di terra

Vitigno

Merlot

Grado Alcolico %

14

Tempo Servizio

16°-18°

Punteggio Sommelier

89

Annata

2020

PEPPOLI CHIANTI CLASSICO DOCG

Disponibile

 14,89
Paese

Italia

Regione

Toscana

Abbinamenti

Formaggi a media stagionatura , Primi con sughi di carne , Zuppe

Vitigno

Merlot , Sangiovese , Syrah

Tipologia

90% Sangiovese , 10% Merlot e Syrah

Formato

0.75 l

Denominazione

DOCG

Allergeni

Solfiti

Produttore

Mottura

Grado Alcolico %

13 , 5

Tempo Servizio

16°-18°

Punteggio Sommelier

89

AIS

3/4 Tralci 2019

Vini di Veronelli

89/100 2019

Robert Parker

89/100 2019

Wine Spectator

88/100 2020

Luca Maroni

91/100

Vinous

90/100

PLANETA LA SEGRETA ROSSO SICILIA DOC

Disponibile

 9,40
Paese

Italia

Regione

Sicilia

Abbinamenti

Pesce azzurro , Piatti di verdure , Piatti leggeri di carni , Primi mediterranei

Vitigno

Cabernet Franc , Merlot , Nero d’Avola , Syrah

Formato

0.75 l

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Planeta

Grado Alcolico %

13

Tempo Servizio

16°-18°

Tipologia

50% Nero d’Avola , 25% Merlot , 20% Syrah , 5% Cabernet Franc

Punteggio Sommelier

91

James Suckling

91/100 2019

Japan Wine Challenge

Medaglia d'Argento 2017

Sakura

Medaglia d'Oro

SCHIOPETTO RIVAROSSA IGT

Disponibile

 21,30
Paese

Italia

Regione

Friuli Venezia Giulia

Abbinamenti

Carne rossa , Spezzatino di asino

Vitigno

Cabernet Sauvignon , Merlot

Tipologia

90% Merlot , 10% Cabernet Sauvignon

Formato

0.75 l

Denominazione

IGT

Allergeni

Solfiti

Produttore

Schiopetto

Grado Alcolico %

13 , 5

Tempo Servizio

18°-20°

Punteggio Sommelier

92

Annata

2018

Bibenda

5/5 Grappoli

James Suckling

96/100 2018

Vini di Veronelli

90/100 2018

Gambero Rosso

2/3 Bicchieri 2017

SPADAFORA SOLE NERO IGP

Disponibile

 11,70
Paese

Italia

Regione

Calabria

Tipologia

Megliocco , Merlot

Formato

0.75 l

Denominazione

IGP

Allergeni

Solfiti

Produttore

Spadafora

Abbinamenti

Insaccati , Piatti di pesce , Salumi , Sashimi , Sushi

Vitigno

Megliocco , Merlot

Tempo Servizio

10°-12°

Grado Alcolico %

12 , 5

Punteggio Sommelier

89

VALPOLICELLA RIPASSO GUERRIERI RIZZARDI DOC

Disponibile

 13,80
Paese

Italia

Regione

Veneto

Formato

0.75 l

Denominazione

DOC

Allergeni

Solfiti

Produttore

Guerrieri Rizzardi

Abbinamenti

Cibo alla griglia , Pasta , Pasta al forno , Pizza , Selvaggina

Vitigno

Corvina , Corvinone , Merlot , Rondinella

Grado Alcolico %

14 , 5

Tempo Servizio

18°-20°

Tipologia

45% Corvina , 30% Corvinone , 15% Rondinella , 10% Merlot

Punteggio Sommelier

90

Annata

2020

ZAGO GASPARINI ROSSO BRUNO MERLOT-CARMENERE IGT

Disponibile

 10,90
Paese

Italia

Regione

Veneto

Formato

0.75 l

Denominazione

IGT

Allergeni

Solfiti

Produttore

Zago Gasparini

Abbinamenti

Carni bianche , Carni rosse , Formaggi di media stagionatura

Vitigno

Carmenère , Merlot

Grado Alcolico %

12 , 5

Tempo Servizio

16°-18°

Tipologia

60% Merlot , 40% Carmenère

Punteggio Sommelier

89

Annata

2020