Champagne Pommery Brut Royal

Abbinamenti: Si abbina perfettamente con antipasti di pesce,carni bianche, frittura di pesce, pesce-crostacei al vapore, finger food, pesce crudo, crostacei, cruditè

Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Al naso si apre con delicate e generose note di frutta fresca, miele e agrumi, il finale con rimandi tostati. Un affinamento di 36 mesi sui lieviti, al palato è ricco, pulito e morbido, rotondo di lunga persistenza.

Descrizione Vino: Il Champagne Pommery Brut Royal è un simbolo di eleganza e raffinatezza, rappresentando l’eccellenza della storica Maison Pommery. Questo Champagne è l’ideale per chi cerca un’opzione versatile e di alta qualità per ogni tipo di celebrazione. Si distingue per il suo profilo aromatico fresco e vivace, con note di frutta fresca, mela e agrumi, e un delicato accenno di brioche. Il suo perlage fine e persistente aggiunge una dimensione di sofisticatezza al palato. Scegliere il Brut Royal significa optare per un Champagne che unisce secoli di tradizione con un’arte vinicola moderna. E’ una scelta ideale per chi cerca un Champagne elegante e versatile, perfetto per arricchire qualsiasi momento speciale con un tocco di classe e raffinatezza

Affinamento: Affinamento sui lieviti per 36 mesi

Descrizione Vitigno: È ottenuto da un blend equilibrato di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, vendemmiate in 40 villaggi selezionati della Côte des Blancs e della Montagne de Reims

Vinificazione: Utilizzando il metodo tradizionale, il Champagne Pommery Brut Royal è fermentato in bottiglia e affinato sui lieviti, conferendogli una finezza e una complessità straordinarie. Questo processo garantisce una struttura perfetta e un perlage fine e persistente