Cà dei Frati Lugana DOC

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare zuppe di legumi e primi piatti con sughi bianchi. E’ ideale in abbinamento a carni bianche, formaggi di media stagionatura, pesce e crostacei

Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore giallo paglierino con eleganti riflessi dorati. Al naso evidenzia piacevoli sentori di frutta matura, tra cui spiccano note di pesche e mele gialle, aromi di rose carnose e sfumature fresche e balsamiche. Al palato sorprende con un’entrata decisa e piena, mantenendo al tempo stesso una grande freschezza grazie a una bilanciata acidità. E’ un vino elegante e sapido, dal retrogusto delicato e persistente

Descrizione Vino: Il Lugana Cà dei Frati è un vino bianco italiano di grande prestigio, che rappresenta al meglio l’eccellenza vinicola della zona del Lago di Garda. Questo vino, rinomato per la sua freschezza e complessità, è perfetto per chi desidera un’esperienza gustativa raffinata e autentica. Se sei alla ricerca di un vino che esprima al meglio la tradizione vinicola del Lago di Garda, il Lugana Cà dei Frati è la scelta ideale

Affinamento: Affinamento e evoluzione:in acciaio sui lieviti fini minimo 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia

Descrizione Vitigno: Le vigne da cui proviene questo magnifico Lugana si trovano nella zona di Lugana, a sud del Lago di Garda, tra Lombardia e Veneto. Il suolo argilloso e calcareo della regione, unito al microclima mitigato dal lago, crea condizioni ideali per la coltivazione del vitigno autoctono Turbiana, conferendo ai vini una straordinaria mineralità e complessità aromatica

Vinificazione: La vinificazione del Lugana Cà dei Frati segue metodi accurati per esaltare le caratteristiche tipiche del vitigno Turbiana. Dopo una raccolta manuale delle uve, la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, per preservare gli aromi freschi e fruttati. Il vino matura poi per alcuni mesi sui lieviti, per acquisire struttura e complessità