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Caratteristiche

Tipologia

Punteggio Sommelier

90

Il Duca d’Iseo Satèn è un vino spumante che racchiude tutta la morbidezza e l’eleganza della Franciacorta, uno dei territori più rinomati d’Italia per la produzione di bollicine di qualità.

Regione

Lombardia

Abbinamenti

Crostacei

,

Molluschi

,

Risotti ai frutti di mare

,

Tutto pasto

Franciacorta DOCG Satèn Duca d’Iseo Chiara Ziliani

EAN: 8032947451135 Tag:

 14,99

Disponibile

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Disponibile

Metodi di Pagamento:

Vite

Punteggio Sommelier

90

Grado Alcolico %

12.5

Denominazione

DOCG

Paese

Produttore

Cantina Chiara Ziliani

Allergeni

Solfiti

Bottiglia

Formato

0.75 l

Tempo Servizio

4°-6°

Riconoscimenti

Wine Spectator

90/100

Descrizione

Abbinamenti: Si adatta a tutto pasto, soprattutto se a base di crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare

Descrizione Vino: Il Duca d’Iseo Satèn è un vino spumante che racchiude tutta la morbidezza e l’eleganza della Franciacorta, uno dei territori più rinomati d’Italia per la produzione di bollicine di qualità. Questo vino rappresenta una scelta raffinata per chi cerca un’esperienza sensoriale unica, con la delicatezza tipica dello stile Satèn. Eleganza unica, lo stile Satèn lo rende particolarmente morbido e piacevole. Il Territorio d’eccellenza, è l’espressione autentica della Franciacorta, simbolo di qualità e prestigio. Con il Duca d’Iseo Satèn, ogni brindisi diventa un momento speciale, un viaggio tra le colline della Franciacorta che celebra la bellezza e l’arte del vino italiano. Una scelta irresistibile per gli amanti delle bollicine raffinate!

Affinamento: affina 24 mesi sui propri lieviti

Descrizione Vitigno: terreni morenici ricchi di minerali

Vinificazione:  Chardonnay in purezza fermentato parte in acciaio, parte in barrique che affina 24 mesi sui propri lieviti, La vinificazione segue il metodo classico: dopo la prima fermentazione, il vino rifermenta in bottiglia con un lungo affinamento sui lieviti, che dona cremosità e complessità. Lo stile Satèn, caratterizzato da una pressione più bassa rispetto agli altri spumanti, regala una spuma morbida e vellutata

Informazioni sul marchio
La splendida Venezia fu per la Franciacorta il mercato di elezione per far conoscere i propri vini.  Se si osservano le bottiglie a riposo all’interno dei tunnel, il simbolo tondo è la rappresentazione visiva del particolare fondo delle bottiglie destinate ai Franciacorta, mentre il secondo segno riproduce la forma del vuoto che si crea negli interspazi delle cataste. Un accostamento che, rimandando al doppio nome della cantina, pone l’attenzione sul valore del naturale e lento sviluppo di CO2 per raggiungere, attraverso un perlage fine e persistente, le più profonde e ampie sfumature di gusto.

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