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| Punteggio Sommelier |
93 |
|---|
Giallo oro brillante con riflessi paglia. L’appassimento di circa un mese e mezzo garantisce una alta concentrazione di zuccheri ed alcune naturali trasformazioni dell’uva contribuiscono alle straordinarie profumazioni di albicocche, petali di rosa, papaya e mela cotogna. Bocca dolce e carnosa, ma vivace con note agrumate. Ci fa pensare al torrone e allo zenzero candito
| Regione |
Sicilia |
|---|
| Abbinamenti |
Dolci |
|---|
| Annata |
2019 |
|---|
Il prezzo originale era: € 24,90.€ 22,40Il prezzo attuale è: € 22,40.
Disponibile
Disponibile
Metodi di Pagamento:
Vite
| Paese | |
|---|---|
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Planeta |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
| Punteggio Sommelier |
93 |
| Annata |
2019 |
Bottiglia
| Formato |
0.50 l |
|---|
Riconoscimenti
Robert Parker
|
93/100 2019 |
|---|---|
|
Falstaff
|
93/100 2019 |
Vinous
|
94/100 2018 |
|
Wine Enthusiast
|
91/100 2018 |
|
Stella Rossa Veronelli
|
2/3 Stelle 2018 |
Wine Spectator
|
90/100 2016 |
Abbinamenti: Vitigno nato per abbinarsi ai migliori dolci, nella sua veste passita predilige quelli secchi possibilmente arricchiti da qualche frutto con una nota acida prominente
Descrizione Organolettica: Giallo oro brillante con riflessi paglia. L’appassimento di circa un mese e mezzo garantisce una alta concentrazione di zuccheri ed alcune naturali trasformazioni dell’uva contribuiscono alle straordinarie profumazioni di albicocche, petali di rosa, papaya e mela cotogna. Bocca dolce e carnosa, ma vivace con note agrumate. Ci fa pensare al torrone e allo zenzero candito
Descrizione Vino: Immaginate di sorseggiare un vino che racchiude in sé tutta la ricchezza e il calore della Sicilia. Il Passito di Noto di Planeta è un autentico gioiello enologico, capace di trasportarvi tra le dolci colline e gli assolati vigneti della storica regione di Noto. Ogni goccia di questo vino dolce è un’esperienza che risveglia i sensi e incanta il palato. Racconta una storia di sole, terra e tradizione, invitandovi a esplorare e celebrare i sapori autentici di una regione unica
Affinamento: in barrique di legno per un periodo che può variare tra 6 e 12 mesi
Descrizione Vitigno: terreni composti da marne calcaree, scheletro abbondante e di piccole dimensioni; tessitura fine con frazione argillosa di colore chiaro. 40 metri s.l.m.
Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate, ben mature a fine agosto, e successivamente appassite in fruttaia, poste in casse da 5 kg in ambiente ventilato a 23 °C; quando hanno perso la metà del loro peso, circa 40 giorni dopo, le uve vengono pigiate ed il mosto così ottenuto, particolarmente ricco di zuccheri, fermenta lentamente a 18°C per più di un mese in vasche d’acciaio, dove vi sosta fino all’imbottigliamento
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Sicilia |
| Abbinamenti |
Pesce azzurro ,Piatti di verdure ,Piatti leggeri di carni ,Primi mediterranei |
| Vitigno |
Cabernet Franc ,Merlot ,Nero d’Avola ,Syrah |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Planeta |
| Grado Alcolico % |
13 |
| Tempo Servizio |
16°-18° |
| Tipologia | |
| Punteggio Sommelier |
91 |
James Suckling
|
91/100 2019 |
Japan Wine Challenge
|
Medaglia d'Argento 2017 |
Sakura
|
Medaglia d'Oro |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Sicilia |
| Abbinamenti |
Capretto ,Carni alla griglia ,Costata di scottona piemontese ,Selvaggina da pelo |
| Vitigno |
Nero d’Avola |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Planeta |
| Grado Alcolico % |
13,5 |
| Tempo Servizio |
16°-18° |
| Punteggio Sommelier |
91 |
| Tipologia | |
| Annata |
2019 |
|
James Suckling
|
92/100 2019 |
AIS
|
3/4 Tralci 2016 |
|
Stella Rossa Veronelli
|
3/3 Stelle 2011 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Sicilia |
| Abbinamenti |
Aperitivi ,Formaggi ,Fritture di calamari ,Sushi |
| Vitigno |
Nero d’Avola ,Syrah |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Planeta |
| Tempo Servizio |
8°-10° |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
| Tipologia | |
| Punteggio Sommelier |
90 |
|
Vinous
|
91/100 2021 |
|
James Suckling
|
90/100 2019 |
|
Stella Rossa Veronelli
|
2/3 Stelle 2019 |
|
Robert Parker
|
87/100 2017 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Sicilia |
| Abbinamenti |
Formaggi ,Pesce ,Pizza ,Primi ,Sauté di cozze |
| Vitigno |
Chardonnay ,Fiano ,Grecanico ,Viognier |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Planeta |
| Tempo Servizio |
8°-10° |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
| Punteggio Sommelier |
91 |
| Annata |
2022 |
|
James Suckling
|
91/100 2021 |
|
Vinous
|
91/100 2018 |
|
Robert Parker
|
87/100 2013 |
|
Wine Spectator
|
89/100 2013 |
|
Stella Rossa Veronelli
|
2/3 Stelle 2013 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Trentino-Alto Adige |
| Abbinamenti |
Aperitivo ,Formaggi ,Formaggi di media stagionatura ,Pesce ,Primi |
| Vitigno |
Kerner |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Abbazia di Novacella |
| Tempo Servizio |
8°-10° |
| Grado Alcolico % |
14 |
| Punteggio Sommelier |
93 |
|
Stella Rossa Veronelli
|
2/3 Stelle 2020 |
Bibenda
|
4/5 Grappoli 2021 |
|
James Suckling
|
93/100 2020 |
|
Robert Parker
|
89/100 2021 |
Vini di Veronelli
|
89/100 2021 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Trentino-Alto Adige |
| Abbinamenti |
Antipasti di pesce affumicato ,Carni bianche ,Formaggi stagionati ,Pesce ,Primi |
| Vitigno |
Sauvignon |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Abbazia di Novacella |
| Tempo Servizio |
12°-14° |
| Grado Alcolico % |
13 |
| Punteggio Sommelier |
91 |
|
Stella Rossa Veronelli
|
2/3 Stelle 2020 |
|
Bibenda
|
4/5 Grappoli 2021 |
|
James Suckling
|
91/100 2020 |
|
Robert Parker
|
90/100 2019 |
|
Vinous
|
89/100 2019 |
|
Wine Spectator
|
89/100 2018 |
Disponibile
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Veneto |
| Abbinamenti |
Carni rosse ,Formaggi elaborati ,Formaggi stagionati ,Selvaggina |
| Vitigno |
Cabernet Sauvignon ,Corvina ,Corvinone ,Rondinella |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Sartori |
| Tipologia |
5% Cabernet Sauvignon, 50% Corvina, 15% Rondinella, 30% Corvinone |
| Grado Alcolico % |
15 |
| Tempo Servizio |
18°-20° |
| Punteggio Sommelier |
90 |
| Annata |
2019 |
Mundus Vini
|
Oro 2013 |
Disponibile
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Sardegna |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Sella & Mosca |
| Abbinamenti |
Creme ,Minestre ,Piatti di pesce ,Sformati di verdura ,Soufflé ,Vellutate ,Zuppe di cipolla |
| Vitigno |
Sauvignon Blanc |
| Tempo Servizio |
10°-12° |
| Grado Alcolico % |
13,5 |
| Punteggio Sommelier |
90 |
| Annata |
2022 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Friuli Venezia Giulia |
| Abbinamenti |
Carni bianche ,Piatti vegetariani ,Primi di mare ,Primi di terra ,Secondi di mare |
| Vitigno |
Sauvignon |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Livio Felluga |
| Tempo Servizio |
12°-14° |
| Grado Alcolico % |
13,5 |
| Punteggio Sommelier |
89 |
| Tipologia | |
|
Stella Rossa Veronelli
|
2/3 Stelle 2018 |
|
Bibenda
|
4/5 Grappoli 2018 |
|
Vini di Veronelli
|
90/100 2020 |
Luca Maroni
|
91/100 2017 |
|
James Suckling
|
92/100 2015 |
|
Robert Parker
|
90/100 2012 |
|
Wine Spectator
|
90/100 2012 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Veneto |
| Abbinamenti |
Aperitivo ,Carni bianche ,Pesce di lago |
| Vitigno |
Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Zenato |
| Tempo Servizio |
12°-14° |
| Grado Alcolico % |
13,5 |
| Punteggio Sommelier |
89 |
|
Falstaff
|
90/100 |
|
Mundus Vini
|
Oro 2019 ,Medaglia d'Argento Summer 2022 |
Wow IWC
|
Argento |
|
Vini di Veronelli
|
92/100 2020 |
Sommelier Wine Awards
|
Medaglia d'Oro 2016 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Sicilia |
| Abbinamenti |
Formaggi ,Pesce ,Pizza ,Primi ,Sauté di cozze |
| Vitigno |
Chardonnay ,Fiano ,Grecanico ,Viognier |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Planeta |
| Tempo Servizio |
8°-10° |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
| Punteggio Sommelier |
91 |
| Annata |
2022 |
|
James Suckling
|
91/100 2021 |
|
Vinous
|
91/100 2018 |
|
Robert Parker
|
87/100 2013 |
|
Wine Spectator
|
89/100 2013 |
|
Stella Rossa Veronelli
|
2/3 Stelle 2013 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Veneto |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Sartori |
| Abbinamenti |
Arrosti ,Carni grigliate ,Formaggi di media stagionatura ,Risotto ai funghi porcini |
| Vitigno |
Corvina ,Corvinone ,Croatina ,Rondinella |
| Grado Alcolico % |
13,5 |
| Tempo Servizio |
18°-20° |
| Tipologia | |
| Punteggio Sommelier |
88 |
| Annata |
2020 |
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Servizio Clienti (+39) 345 854 3488
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REGIONE
DENOMINAZIONE
