Firriato Harmonium Nero d&#8217;Avola DOC Sicilia

Metodi di Pagamento:

Vite

Paese	Italia
Denominazione	DOC
Allergeni	Solfiti
Produttore	Firriato
Grado Alcolico %	14,5
Punteggio Sommelier	94

Bottiglia

Formato	0.75 l
Tempo Servizio	16°-18°

Riconoscimenti

Wine Spectator	89/100 2016
Gambero Rosso	3/3 Bicchieri 2018
Bibenda	5/5 Grappoli 2014
Stella Rossa Veronelli	3/3 Stelle 2014
AIS	4/4 Tralci 2014
James Suckling	91/100 2013
Luca Maroni	96/100 2008

Descrizione

Abbinamenti: Si consiglia per accompagnare le seconde portate a base di carne, è ottimo con l’agnello ai funghi

Descrizione Organolettica: Si presenta di colore rosso rubino fitto e profondo dalle vivaci tracce violacee. Il profumo si presenta con concentrate e ben definite nuance di marasca, frutti di bosco, rabarbaro, chiodi di garofano, erbe aromatiche e prugna, che si avvicendano e intersecano a fascinosi sentori di liquirizia, inchiostro e foglie di tabacco. Il gusto è soave, morbido e carezzevole, esibisce la sua grande personalità di impronta fortemente mediterranea coniugando con ammirevole armonia una stoffa potente ed esuberante, straordinario brio gustativo, tannini vellutati e di rara nobiltà

Descrizione Vino: Il Nero d’Avola Harmonium della cantina Firriato è un vino rosso straordinario che rappresenta una delle massime espressioni del vitigno simbolo della Sicilia. Questo vino, frutto di una selezione accurata delle migliori uve, offre una complessità e una profondità che lo rendono perfetto per gli amanti dei vini di grande struttura e personalità. Perfetto per cene importanti o come regalo di prestigio, l’Harmonium saprà conquistare anche i palati più esigenti con il suo carattere deciso e la sua eleganza senza tempo

Affinamento: Affina 12 mesi in barrique di rovere francese e americano, 20 mesi in bottiglia

Descrizione Vitigno: Il territorio è caratterizzato da suoli calcarei e argillosi, ricchi di minerali, e da un clima mediterraneo con estati calde e secche e inverni miti. Queste condizioni, insieme alla brezza marina, creano un ambiente ideale per la coltivazione del Syrah, permettendo di ottenere uve di grande qualità e ricchezza aromatica

Vinificazione: Dopo la tradizionale raccolta manuale, la vinificazione avviene in contenitori d’acciaio inox seguita dalla fermentazione malolattica

Informazioni sul marchio

A gli inizi degli anni 80 la passione enologica di Salvatore Di Gaetano viene attratta da un luogo particolare, la contrada del Firriato, nell’agro straordinario della città di Trapani, un territorio agricolo segnato profondamente dalla coltivazione della vite e dalla cultura del vino, posto tra il mare, bellissimo, della costa trapanese e la rocca, maestosa, dell’antica città di Erice. La Cantina: quando innovazione e tecnologia esaltano il valore della natura. La chiave di volta del successo di Firriato poggia su un ineluttabile assioma: la perfetta e meticolosa cura in tutti gli aspetti del ciclo produttivo dal vigneto alla cantina. Firriato, con il tempo, ha saputo conquistarsi un posto nel gotha dei brand più apprezzati dalla critica enologica internazionale e dai consumatori poiché si è fatto custode di un patrimonio ampelografico di grande spessore e di elevata qualità che è riuscito a mettere a frutto con vini unici per complessità e stile produttivo

Altri Vini di Firriato

-25%

Firriato Le Sabbie dell’Etna Rosso DOC Sicilia

Disponibile

Paese	Italia
Regione	Sicilia
Abbinamenti	Filetto di manzo , Formaggi , Pesce , Piatti di carne , Primi , Salumi , Tagliata di tonno
Vitigno	Nerello Cappuccio , Nerello Mascalese
Tipologia	80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Formato	0.75 l
Denominazione	DOC
Allergeni	Solfiti
Produttore	Firriato
Grado Alcolico %	14
Tempo Servizio	16°-18°
Punteggio Sommelier	91
Annata	2019
James Suckling	93/100 2018
Robert Parker	87/100 2017
Decanter	93/100 2016
Vinous	89/100 2016
Stella Rossa Veronelli	3 Stelle 2013
Luca Maroni	93/100 2007

-13%

Firriato Altavilla della Corte Syrah IGT Sicilia

Disponibile

Paese	Italia
Regione	Sicilia
Abbinamenti	Affettati , Arrosto di carne , Caponata , Formaggi di media stagionatura , Formaggi piccanti , Primi di terra , Risotto ai funghi , Salsiccia , Salumi , Secondi di terra , Tagliata di Manzo
Vitigno	Syrah
Tipologia	100% Syrah
Formato	0.75 l
Denominazione	IGT
Allergeni	Solfiti
Produttore	Firriato
Grado Alcolico %	13,5
Tempo Servizio	16°-18°
Punteggio Sommelier	89
AIS	3/4 Tralci 2013
Stella Rossa Veronelli	2/3 Stelle

-22%

Firriato Altavilla della Corte Grillo DOC Sicilia

Esaurito

Paese	Italia
Regione	Sicilia
Abbinamenti	Antipasti di mare , Aperitivo , Formaggi , Pesce
Vitigno	Grillo
Tipologia	100% Grillo
Formato	0.75 l
Denominazione	DOC
Allergeni	Solfiti
Produttore	Firriato
Tempo Servizio	12°-14°
Grado Alcolico %	13
Punteggio Sommelier	88
Bibenda	4/5 Grappoli 2015
James Suckling	92/100 2018
Wine Spectator	87/100 2017
Vinous	87/100 2016
Stella Rossa Veronelli	2/3 Stelle 2013

Firriato Le Sabbie dell’Etna Bianco DOC Sicilia

Disponibile

€ 14,80

Paese	Italia
Regione	Sicilia
Abbinamenti	Aperitivo , Crudi di crostacei , Formaggi , Pesce
Vitigno	Carricante , Catarratto
Tipologia	Carricante, Catarratto
Formato	0.75 l
Denominazione	DOC
Allergeni	Solfiti
Produttore	Firriato
Tempo Servizio	8°-10°
Grado Alcolico %	13
Punteggio Sommelier	91
Annata	2021
Bibenda	4/5 Grappoli 2014
James Suckling	91/100 2022
Vini di Veronelli	89/100 2020

Più Richiesti

-12%

Abbazia Novacella Lagrein DOC Alto Adige

Abbazia di Novacella

Disponibile

Paese	Italia
Regione	Trentino-Alto Adige
Tipologia	100% Lagrein
Formato	0.75 l
Denominazione	DOC
Allergeni	Solfiti
Produttore	Abbazia di Novacella
Abbinamenti	Carne , Formaggi , Primi , Salumi
Vitigno	Lagrein
Grado Alcolico %	13,5
Tempo Servizio	16°-18°
Punteggio Sommelier	90
Annata	2022

-16%

Cantina Di Negrar Amarone Classico DOCG Bio

Cantina di Negrar

Disponibile

Paese	Italia
Regione	Veneto
Abbinamenti	Brasati , Carne rossa alla brace , Formaggi stagionati , Selvaggina da piuma
Vitigno	Corvina , Corvinone , Rondinella
Annata	2019
Formato	0.75 l
Denominazione	DOCG
Allergeni	Solfiti
Produttore	Cantina di Negrar
Grado Alcolico %	16
Tempo Servizio	18°-19°
Tipologia	70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
Punteggio Sommelier	91
Concorso Enologico Int.	Gran Menzione Vinitaly 2007

-11%

Cantina di Negrar Il Cedrone IGT Rosso Veronese

Cantina di Negrar

Disponibile

Paese	Italia
Regione	Veneto
Abbinamenti	Brasati , Carne rossa alla brace
Vitigno	Corvina , Corvinone , Rondinella
Formato	0.75 l
Denominazione	IGT
Allergeni	Solfiti
Produttore	Cantina di Negrar
Grado Alcolico %	13,5
Tempo Servizio	16°-18°
Tipologia	60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Punteggio Sommelier	88
Decanter	Medaglia Bronzo

-13%

Firriato Altavilla della Corte Syrah IGT Sicilia

Disponibile

Paese	Italia
Regione	Sicilia
Abbinamenti	Affettati , Arrosto di carne , Caponata , Formaggi di media stagionatura , Formaggi piccanti , Primi di terra , Risotto ai funghi , Salsiccia , Salumi , Secondi di terra , Tagliata di Manzo
Vitigno	Syrah
Tipologia	100% Syrah
Formato	0.75 l
Denominazione	IGT
Allergeni	Solfiti
Produttore	Firriato
Grado Alcolico %	13,5
Tempo Servizio	16°-18°
Punteggio Sommelier	89
AIS	3/4 Tralci 2013
Stella Rossa Veronelli	2/3 Stelle

-14%

Garda Cabernet Graponero DOCG

Zenegaglia

Disponibile

Paese	Italia
Regione	Lombardia
Abbinamenti	Carni rosse , Grigliate
Vitigno	Cabernet Sauvignon
Formato	0.75 l
Denominazione	DOCG
Allergeni	Solfiti
Produttore	Zenegaglia
Grado Alcolico %	15
Tempo Servizio	18°
Tipologia	90% Cabernet Sauvignon, 10% vitigni tradizionali a bacca rossa
Punteggio Sommelier	92
Annata	2021
Bellavita Awards	2 Stelle London 2019

-27%

Kössler Alto Adige Blaudburgunder Pinot Nero DOC

Kössler

Disponibile

Paese	Italia
Regione	Trentino-Alto Adige
Tipologia	100% Pinot Noir
Formato	0.75 l
Denominazione	DOC
Allergeni	Solfiti
Produttore	Kössler
Abbinamenti	Agnello da latte , Arrosti , Coniglio , Formaggi stagionati , Selvaggina
Vitigno	Pinot Noir
Grado Alcolico %	13
Tempo Servizio	14°-16°
Punteggio Sommelier	88
Annata	2021

-21%

Planeta La Segreta Rosso Sicilia DOC

Planeta

Disponibile